こんばんは、こうちゃんです。

以前ご紹介した焼き鳥丼に近くなりますが、
おいしい鶏の照り焼きを乗せた

きじ焼き丼

も人気の丼物です。
焼き鳥丼と言うと、串焼きの焼き鳥並に細かくした鶏肉を乗せる場合が多いですが、
きじ焼き丼というと、鶏むね肉の一枚肉を照り焼きにして、
そのまま、ないし、スライスして丼に乗せて食べるものが多いです。
お安く作れて食べ応えもあって、家庭で作るのにも人気の丼もののひとつです。



こうちゃん